Formule   9 piéces à 26€/pers

Formule 12 piéces à 35€/pers

Formule 15 piéces à 43€/pers

Les cocktails sont pour un minimum de 20 personnes.

• Oeuf de caille et tapenade
• Brochette de crevette, ananas et menthe
• Pomme granny et jambon de Serrano
• Soupe crémeuse de homard en verrine
• Pousses d'épinards et queue de langoustine
• Foie gras de canard et pomme caramélisée
• Tomate cerise caramélisée au romarin

• Poulet tandorri
• Tempura de gambas
• Brick d'oeuf de caille
• Filet de bar et wok de légumes
• Asperge verte et saumon fumé
• Risotto de champignons sauvages

• Crumble à la rhubarbe et à la fraise
• Créme brûlée au chocolat framboise
• Tartare de mangue et ananas, glace caramel au beurre salé
• Délice au citon
• Nougat glacé au coulis de fruits rouges

Conditions générales/

Les prix sont sur une base de 20 personnes minimum.

Le prix comprend la prestation du chef et la nourriture.

Le nettoyage inclus les surfaces de travail et la batterie de cuisine.

30% d'acompte.

Confirmation du nombre de personnes 48h à l'avance.

NB: T.VA.

NON APPLICABLE Art 293 B

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